Виски Black Label 2л – классика Шотландии
Великолепный виски Black Label относится к премиум-классу купажа. Бренд Johnnie Walker, широко известный во всем мире, одним из первых появился в продаже на постсоветском пространстве. Сегодня торговая марка создала порядка 40 различных видов напитка, отличающихся по вкусу и аромату. Отличительная особенность Black Label – выдержка алкоголя в течение 12 лет. Виски производится в ходе соложения, сбраживания, перегонки и выдержки в различных бочках сырья. В качестве последнего используется ячмень и солод.
Black Label отличается богатством вкусовых особенностей. Наличие ноток ванили, изюма, пряностей или сухофруктов зависит от того, в каких бочках выдерживался напиток. Возможны варианты бочек из-под бурбона, хереса. А вот «дымные» оттенки получаются в сортах Кал Ила и Лагавулин.
Дегустационные особенности виски Black Label
Обладает крепостью в 40%. Несмотря на это вкус мягкий, насыщенный и постепенно раскрывающийся. Букет наполнен дымными оттенками солода, прослеживаются легкие ванильные нотки. Аромат сочетает в себе свежесть цитрусовых и сладость изюминок, которые довершает дымный ореол.
Изготавливается Black Label в Шотландии, откуда доставляется по всему миру.
Как употребляется виски Black Label?
Может быть подан в качестве аперитива и дижестива. Нуждается в использовании специального бокала под названием Ноузинг. Именно он сохраняет вкусовые и ароматические особенности напитка. В чистом виде подачи оптимальной будет температура 6 градусов (дополнительно охлаждается льдом). Популярен в качестве ингредиента для коктейлей Black Apple и Amaro Rob Roy. Однако, для коктейлей понадобится другая посуда. Ноузинг рассчитан только на «чистый» виски.